O poder a comer o povo,perdão,um louva-a-Deus,que raio de nome,tendo como jantar um ,Acridídeo.Existem 18 espécies.A fotografada julgo ser a ,Mantis religiosa, é,talvez,a mais vulgar.
São Azedas dos muros ,em cima a folha,em baixo a semente, Rumex induratus,também conhecidas popularmente como "Cuncos","Bacalhau das paredes",etc..Dão uma excelente salada,algo ácida,daí o nome,e muito apreciada.
Deve ser consumida,como tudo,moderadamente.Contém ácido oxálico.
Bacalhau das paredes é o nome dado na região de Mêda.
Na altura da guerra,e com o racionamento,havia muito pouco que comer.Gostando nós tanto de bacalhau viémos a descobrir que estas azedas,amassadas com batatas cozidas,tinham um paladar semelhante ao fiel amigo,que naquela altura o não era.
Vamos lá a ver se não nos pôem,outra vez, a comer batatas amassadas com azedas,ou pior.
Pois é,na América o cow-boy do Texas parece que perdeu as eleições mas,na velha Europa a fingir de unida,parece que não, e agora com "o coisa de Itália" a escrever cartas de apoio ao sócio do Iraque ainda fica nas duas presidências.
mário
Ps-Acreditar em bruxas não acredito mas lá que as há,há.
Ps-Acreditar em bruxas não acredito mas lá que as há,há.
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