Foram apanhados hoje. Os amarelos e cor-de-telha são as célebres "Amanita cesareae", os outros, muito vulgares e dos mais apanhados, são "Macrolepiota procera".
Costumo refugar ligeiramente alho em azeite, juntar cebola picada, um pimento ainda verde e uma malagueta. Quando começam a alourar junto as amanitas, vou mexendo e, passado quatro cinco minutos, junto as lepiotas. Um pouco de sal e deixo cozinhar na própria água dos cogumelos.
Ficam com o aspecto acima.
Como com pão, às vezes torrado, outras vezes ensopado.
É um petisco, petisco do campo. Só o come quem sabe e conhece bem.
É um prazer enorme saber que esses engravatados de seda nunca lhe porão o dente, não sabem comê-los, não apreciam e, sobretudo, são cobardes medrosos, o povo podia aproveitar e envenená-los.
Lá merecer mereciam.
mário
segunda-feira, 29 de setembro de 2014
domingo, 14 de setembro de 2014
MAIS MERDA NO VENTILADOR, também na guarda
COMO SE OS CHARLATÃES PUDESSEM MUDAR-SE DA FEIRA PARA O PALCO.
O PALCO NÃO DEIXA VENDER BANHA DA COBRA, DESPE-OS, MOSTRAM A INCULTURA.
NÃO HÁ HOMILIA QUE OS SAFE.
O PALCO É GRANDE,
TANTO MAIOR QUANTO MAIS PEQUENO É O GÉNIO,
NÃO SE PODE ENCHER COM POSES APAVONADAS.
TANTA GENTE A OBRAR,
EM DECÚBITO DE ORAÇÃO,
VAI HAVER MAIS MERDA NO VENTILADOR.
PARA QUEM AINDA VOTA NA CORJA:
O PALCO NÃO DEIXA VENDER BANHA DA COBRA, DESPE-OS, MOSTRAM A INCULTURA.
NÃO HÁ HOMILIA QUE OS SAFE.
O PALCO É GRANDE,
TANTO MAIOR QUANTO MAIS PEQUENO É O GÉNIO,
NÃO SE PODE ENCHER COM POSES APAVONADAS.
TANTA GENTE A OBRAR,
EM DECÚBITO DE ORAÇÃO,
VAI HAVER MAIS MERDA NO VENTILADOR.
PARA QUEM AINDA VOTA NA CORJA:
- Chefe de gabinete da ministra da Justiça resolveu demitir-se ao prever o falhanço do Citius
- Colocação Por Sorteio?
- Divergências com Carlos Costa e Governo sobre estratégia do Novo Banco levam à demissão de Vítor Bento
- Dívida pública aumenta sete mil milhões de euros em três meses
- Um Governo, um TC, oito chumbos
- Caos nos centros de saúde. Regulador encontrou várias situações anómalas
- Portugal é um dos países da OCDE onde a percentagem de jovens que não estudam nem trabalham mais tem crescido
SÓ NAS ÚLTIMAS HORAS.
PORTUGAL JÁ FEZ REVOLUÇÕES POR BEM MENOS.
mário
quinta-feira, 11 de setembro de 2014
DISFARÇADOS, OU JÁ NÃO, ESTÃO POR AÍ.
NÃO ESQUECEREMOS
O QUE A BESTA CAPITALISTA É CAPAZ DE FAZER.
LUTAREMOS,
ATÉ À VITÓRIA,
SEMPRE.
mário
PARA QUE VOLTEM A ABRIR-SE AS GRANDES ALAMEDAS
VIVER COM A INGENUIDADE DA INFÂNCIA NÃO ME IMPEDE DE LUTAR PELA EMANCIPAÇÃO.
PARA NÃO ESQUECER
ALLENDE
E TIRAR TODAS AS ILAÇÕES DA DIALÉTICA
QUE O ATORMENTOU
REFORMISMO
OU
REVOLUÇÃO.
mário
domingo, 7 de setembro de 2014
E QUE FESTA
O PAVILHÃO DA GUARDA
EXCELENTE TRABALHO
ALI, JUNTO A CASTELO BRANCO,
JÁ COM ALGUMAS PESSOAS À ESPERA DAS IGUARIAS.
ÚLTIMOS RETOQUES DAS EQUIPAS.
COLOCAM AQUELES PRESERVATIVOS EXIGIDOS POR UMA LEI ESTÚPIDA,
NÃO VÁ O AZAR, OU ASAI, SEI LÁ, TECÊ-LAS
ELES ANDAM POR AÍ, A PERSEGUIR QUEM HONRADAMENTE TRABALHA
OS VIGARISTAS, LADRÕES, ALDRABÕES, NÃO VÊEM E,
QUANTO MAIOR O SAQUE MENOS VÊEM.
POR LÁ SE ENCONTRAM OS AMIGOS,
O JOÃO,
O JOÃO, QUE ATREVIMENTO,
O SENHOR PRESIDENTE DO GRUPO PARLAMENTAR DO
PCP.
ASSIM ESTÁ MELHOR.
COM OS AMIGOS AQUI DO DISTRITO DA GUARDA,
A REPOR AS ENERGIAS.
O AMIGO DE SEMPRE
SÉRGIO RIBEIRO,
SOLTO DOS CALABOUÇOS DA PIDE NO DIA 26 DE ABRIL DE 74,
ECONOMISTA DE TOPO, PROFESSOR,
UM LUTADOR INCANSÁVEL POR UMA SOCIEDADE E UM MUNDO MELHORES.
A FOTOGRAFA NÃO CONSEGUIU EVITAR A INTROMISSÃO,
REGISTA O MOMENTO DA TROCA DE CUMPRIMENTOS COM O CUBANO HERÓICO,
RENE GONZALEZ,
PRESO PELOS TERRORISTAS CRIMINOSOS DOS EEU DURANTE MAIS DE DEZ ANOS, SEM TER COMETIDO QUALQUER CRIME, POR DEFENDER A SUA PÁTRIA E UM MUNDO MELHOR.
UM MOVIMENTO DE SOLIDARIEDADE, POR TODO O MUNDO, LEVOU À SUA LIBERTAÇÃO E DE OUTRO COMPANHEIRO.
AINDA FALTAM TRÊS.
CONTINUAMOS A LUTAR PELA LIBERTAÇÃO DE TODOS.
OBRIGADO RENE
PELA TUA RESISTÊNCIA,
PELA TUA CAPACIDADE DE LUTA
ÉS UM EXEMPLO.
SAMUEL QUEDAS
E O CORO, SUPERIORMENTE ENSAIADO E DIRIGIDO PELA MARIA DO AMPARO.
COMO DIZ O SAMUEL, JÁ CÁ ANDAMOS HÁ MUITAS LUAS E POUCAS TIVEMOS PARA CONVERSAR.
FICA A PROMESSA
HAVERÁ MAIS, MÚSICA, ENCONTROS E CONVERSA.
O ROGÉRIO CHARRAZ
INTERPRETOU UM POEMA DA COMUM AMIGA, ILUSTRE POETISA,
MARIA MORGADO.
JÁ COM ESTRELAS NO FIRMAMENTO, POUCAS, ENCOBERTAS POR ALGUNS PINGOS DE ÁGUA,
JORGE PALMA
E
SÉRGIO GODINHO.
TUDO À PINHA
NÃO HAVIA ONDE PÔR MAIS UM PÉ,
ASSIM.
VEJAM E CHOREM
OS POETAS DA DESGRAÇA.
A INVEJA
E A RAIVA
AJUDARÃO E ACABARÃO POR SECÁ-LOS,
mário
quinta-feira, 4 de setembro de 2014
A FESTA
VENHA DAÍ E DEIXE-SE ENVOLVER POR UM ABRAÇO COLECTIVO DE AMIZADE E ALEGRIA.
NINGUÉM FAZ UMA FESTA COMO ESTA, NÃO PODEM, NÃO TÊM OS INGREDIENTES, SÃO POBRES MISERÁVEIS, SÓ TÊM DINHEIRO E INVEJA E
ESTA FESTA FAZ-SE COM AMOR, CARINHO, MILITÂNCIA DESINTERESSADA, SOLIDARIEDADE, FRATERNIDADE E ESPÍRITO COLECTIVO.
É A MAIOR FESTA POLÍTICO-CULTURAL.
MAS É TAMBÉM UMA JORNADA DE LUTA POR UM MUNDO MELHOR.
É UMA FESTA DE CLASSE E COM CLASSE.
ATÉ AMANHÃ.
mário
NINGUÉM FAZ UMA FESTA COMO ESTA, NÃO PODEM, NÃO TÊM OS INGREDIENTES, SÃO POBRES MISERÁVEIS, SÓ TÊM DINHEIRO E INVEJA E
ESTA FESTA FAZ-SE COM AMOR, CARINHO, MILITÂNCIA DESINTERESSADA, SOLIDARIEDADE, FRATERNIDADE E ESPÍRITO COLECTIVO.
É A MAIOR FESTA POLÍTICO-CULTURAL.
MAS É TAMBÉM UMA JORNADA DE LUTA POR UM MUNDO MELHOR.
É UMA FESTA DE CLASSE E COM CLASSE.
ATÉ AMANHÃ.
mário
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